Готовлю корпоративный заказ на 8 марта (20 наборов: 2 кусочка мыла, джутовый мешочек и твердый лосьон для тела). Сейчас приготовила первое мыло шоколадно апельсиновое. Напомню, в своем мыле я НЕ использую искусственные ароматизаторы, искусственные красители в том числе пигметы и мики, пальмовое масло и животные жиры.
Мыло получилось обалденное, аромат шоколада на весь дом.
В этой статье опишу процесс и рецепт
У меня будет 2 варианта этого мыла (отличаются по внешнему виду, и по технике исполнения).
Оба варианта трехцветные (коричневый, оранжевый, бежевый), отличие только в расположении слоев. В первом случае ровные горизонтальные слои, во втором диагональные
Первый вариант я сделала с фазой геля (закутала брусок и поставила в теплое место), а второй вариант без геля, сразу отправила на мороз, чтобы мыло остыло и не вошло в стадию геля. Дело в том, что в этом мыле я использую только эфирное масло апельсина. А как известно оно очень высоколетучее, то есть испаряется очень быстр. Плюс под воздействием высокой температуры, а при стадии геля температура достигает 80 градусов, процесс испарения ускоряется. Второй вариант без геля сохранил больше аромата апельсина.
Еще одна разница между вариантами с гелем и без геля в насыщенности цвета. Когда мыло проходит стадию геля, цвет становится более ярким. Например, я планировала оранжевый цвет, и когда заливала слой с куркумой и желтой глиной, цвет действительно был оранжевый. Но после стадии геля он превратился с темно оранжевый или даже светлокоричневый. Без геля цвет, в моем случае, не поменялся.
Как делала первый вариант
Первый вариант делала трехслойный, равные горизонтальные полоски (третья получилась на треть меньше), посколько замеры делала из расчета 690 грамм масел, 38% воды + щелочь + 4% эфирного масла. Общий вес 1078 грамм.
Первый слой коричневый (цвет какао тертое -10 грамм)
Второй слой оранжевый — куркума 2чл + глина желтая 1чл+ 2 чл миндального масла (этой смеси хватило на 2 партии)
Третий слой — белая глина (1 чл глины на 1 чл миндального масла)
Аромат: апельсиновое эфирное масло с щепоткой крахмала кукурузного
Весы маленькие, поэтому считала частями, это сильно усложнило процесс.
В итоге рецепт такой:
- Оливковое масло — 276 грамм (40%)
- Кокосовое масло (рафинированное) — 172,5 граммм (25%)
- Какао масло (нерафинированное) — 207 грамм (30%)
- Касторовое масло — 34,5 грамм (5%)
- Вода дистилированная — 262,2 (38%)
- Натрий — 91,8 (10% пережир)
- Эфирное масло апельсина — 27,6 грамм (5%)
- 10 грамм какао тертое
- 1чл каолин
- 0,5 чл желтая глина
- 1чл куркума
Шаг 1 — Подготовка
- Взвесила воду и поставила в морозильник
- Взвесила все твердые масла (кокос и какао) и поставила на баню топиться
- Взвесила жидкие масла (оливковое, касторовое), добавила к твердым маслам, когда те растопились. Сняла с бани.
- Взвесила эфирное масло, добавить щепотку крахмала, накрыла крышкой
- В отдельной посуде развела каолин с 1чл миндального масла
- В отдельной посуде развесила 0,5 чл желтой глины и 1 чл куркумы с 1чл миндального масла
Шаг 2 — раствор натрия едкого
- Надела перчатки, очки, респиратор, открыла окно, включила вытяжку
- Достала воду из морозильника
- Развести щелочь в воде (постепенно), отправила раствор остывать (на подоконник за окно)
- Когда раствор остыл, разделила щелочь на 3 равные части (использовала одноразовые стаканчики, точные весы)
Шаг 3 — Подготовила масло
Разделила масло на 3 равные части (в мерные пластиковые стаканы. В них же потом смешивала раствор щелочи с маслами)
Шаг 4 — Первый слой (коричневый)
- В первый мерный стаканчик с маслом добавила растопленное какао тертое
- Хорошо перемешала блендером
- Замерла температуру масла и раствора щелочи (к этому времени щелочь сильно остыла, поэтому я ее слегка подогрела на бане с теплой водой до 34 градусов. Масло примерно было примерно 34-38 градусов)
- Вылила щелочь в масло, перемешала белендером до легкого следа
- Добавила треть эфирного масла (перед этим перемешала эф масло с крахмалом. Крахмал помогает удержать аромат)
- Еще раз хорошо перемешала блендером
- Вылила в форму (аккуратно)
- Постучала формой по столу, чтобы убрать пузырьки
- Накрыла крышкой форму
Шаг 5 — Второй слой (оранжевый)
- Во вторую порцию масла добавила смесь желтой глины и куркумы
- Хорошо перемешала блендером (перед этим его необходимо помыть)
- Замерила температуру щелочи и масла ( должно быть примерно 34-38)
- Вылила щелочь в масло, перемешала белендером до легкого следа
- Добавила треть эфирного масла (перед этим перемешала эф масло с крахмалом)
- Еще раз хорошо перемешала блендером
- Вылила в форму, аккуратно с помощью лопатки, чтобы не нарушить поверхность предыдущего слоя.
- Постучала формой по столу, чтобы убрать пузырьки
- Накрыла крышкой форму
Шаг 6 — Второй слой (бежевый)
- В третью порцию масла добавила смесь белой глины
- Хорошо перемешала блендером (перед этим его необходимо помыть)
- Замерила температуру щелочи и масла ( должно быть примерно 34-38)
- Вылила щелочь в масло, перемешала белендером до легкого следа
- Добавила треть эфирного масла (перед этим перемешала эф масло с крахмалом)
- Еще раз хорошо перемешала блендером
- Вылила в форму, аккуратно с помощью лопатки, чтобы не нарушить поверхность предыдущего слоя.
- Постучала формой по столу, чтобы убрать пузырьки
- Накрыла крышкой форму
Шаг 7 — Стадия геля
- Завернула форму в полотенце
- Поставила в к батарее на 24 часа. Батарея была очень горячая, и чтобы масса не перегрелась, после прохождения геля (когда вся поверхность мыла стала прозрачной), я ее убрала от батареи и оно уже доходило при комнатной температуре
Как я делала второй вариант
В этом варианте 4 отличия:
1.меньше объем масел — 642 грамма. Воды 38% + щелочь 10% пережир + 5% эфирного масла. Общий вес 1003,5 грамм.
2. я решила разделить все ингредиенты (масла, щелочь, вода, эфирное масло) на 3 части сразу, на этапе взвешивания, и проходить шаги 1, 2, 3, с каждой часть отдельно (взвесить, растопить, развести, смешать), по сути получилось, что я делаю 3 разных мыла.
В этом варианте получилось дольше.
3. Второе отличие это внешний вид мыла
Я изменила геометрию, вместо прямых горизонтальных полос я сделала полосы диагональные. Для этого я просчитала общую площадь формы (без учета длины), разделила на 3, и высчитала площадь трех уровней с учетом наклона. Получилось так: ширина формы 5,5см, высота 7см. Считаем площадь: (5,5*2) * (7*2) = 154/3 = 51,33 (площадь одного уровня). Чтобы получить примерно одинаковые по площади слои у меня получились следующие размеры:
Нижний слой:
(2,8см +1,9см) * (7см * 2см) = 51,7см
Средний слой:
(1,4см + 3,2см) * (7см * 2см) = 50,6см
Верхний слой:
(2,8см +1,9см) * (7см * 2см) = 51,7см
Перед заливкой формы, я предварительно на внутренней стороне формы сделала пометки (границы уровней по высоте), выверила наклон с помощью подставки и залила воду в форму, имитируя нижний уровень
4. Третье отличие — стадия геля
Второй вариант я решила не проводить через стадию геля, поэтому в шаге 7, вместо батареи я выставила форму на улицу для охлаждения. Через 3-4 часа я занесла форму в дом накрыла крышкой и оставила при комнатной до следующего дня.
Ошибки второго варианта
- Слишком рано начала вытаскивать из формы. Обычно мыло затвердевает за 20-24 часа. В моем случае мыло, за это время, было еще мягким. Здесь 2 фактора: вода и то, что я решила не проводить через гель.
- Мыло частично начало проходить гель возможно из-за того, что я занесла его в дом. Нужно было оставить на морозе. Или из-за того, что я накрыла форму (когда она уже была в доме). Возможно мыло начало нагреваться внутри.
Вывод если делать без геля:
- нужно меньше воды 33%
- оставлять на холоде все 24 часа
Средняя оценка: 0 из 5
